Rezepte

Wasserkefir – das klingt vielleicht zunächst etwas exotisch und ungewöhnlich, aber ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass es absolut lohnenswert ist, sich mit diesem gesunden Getränk zu beschäftigen. Wasserkefir ist ein fermentiertes Getränk, das aus Wasser, Zucker und Kefirkristallen hergestellt wird. Diese Kefirkristalle sind eine Mischung aus Hefen und Bakterien, die während des Fermentationsprozesses